Food and Nutrition

কণীৰ কুহুম, ভিনেগাৰ বা নেমুৰ ৰস, তেলৰ লগতে চিজনিংৰে গঠিত ক্ৰীমি চছক মেয়নিজ বুলি কোৱা হয়। মেয়নিজ সচৰাচৰ চেণ্ডউইচ, চালাড

আমাৰ শাৰীৰিক স্বাস্থ্যৰ  উন্নতিৰ ক্ষেত্ৰত  ফলৰ ভূমিকা অপৰিহাৰ্য্য। এই সতেজ পুষ্টিকাৰক ফল সমূহ আমাৰ শৰীৰৰ সুস্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। এই ফল

কণী হৈছে পুষ্টি-ঘন চুপাৰফুড য’ত অত্যাৱশ্যকীয় ভিটামিন থাকে আৰু সকলো নটা অত্যাৱশ্যকীয় এমিনো এচিডেৰে সমৃদ্ধ আৰু ইয়াক সম্পূৰ্ণ প্ৰ’টিনৰ উৎসৰ

চকু হৈছে মানৱ দেহৰ অন্যতম অংগ। পৃথিৱীখনৰ সুন্দৰতা আমি আমাৰ চকুযুৰিৰে উপভোগ কৰোঁ। আমাৰ চকুযুৰি স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰখাৰ দায়িত্ব আমাৰেই।

মিছিৰি হৈছে হজম বৃদ্ধি কৰাৰ বাবে চফ গুটিৰ সৈতে  আহাৰৰ পিছত আমি খোৱা সাধাৰণ উপাদানবোৰৰ ভিতৰত এটা। ই এক আশ্চৰ্যকৰ

মাহজাতীয় শস্য হৈছে ভাৰত তথা অসমৰ ৰন্ধন প্ৰণালীৰ এক অবিচ্ছেদ্য অংশ, যি এক স্বাস্থ্যকৰ আহাৰ পৰিকল্পনাৰ এক মুখ্য উপাদান। দাইল,

স্বাস্থ্য উন্নত সাধনৰ ক্ষেত্ৰতত পিস্তা বাদামৰ ব্যৱহাৰে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰিবলৈ সক্ষম হৈছে। বহু ধৰণৰ পুষ্টিৰে সমৃদ্ধ পিস্তা বাদাম সমূহে

স্বাস্থ্য উন্নত সাধনৰ ক্ষেত্ৰত বাদামৰ ব্যৱহাৰে বিশেষ সমাদৰ লাভ কৰিবলৈ সক্ষম হৈছে। বহু ধৰণৰ পুষ্টিৰে সমৃদ্ধ  বাদাম সমূহে ভিন্ন ধৰণৰ

মাহজাতীয় শস্য হৈছে ভাৰত তথা অসমৰ ৰন্ধন প্ৰণালীৰ এক অবিচ্ছেদ্য অংশ, যি এক স্বাস্থ্যকৰ আহাৰ পৰিকল্পনাৰ এক মুখ্য উপাদান। অত্যন্ত

ৰাস্পবেৰী  উত্তৰ ইউৰোপ আৰু উত্তৰ আমেৰিকাৰ  যথেষ্ট জনপ্ৰিয় ফল । ইয়াৰ জনপ্ৰিয়তাৰ বাবে, ৰাস্পবেৰী খেতি কৰা হৈছে আৰু বিভিন্ন প্ৰকাৰলৈ

মাহজাতীয় শস্য হৈছে ভাৰত তথা অসমৰ ৰন্ধন প্ৰণালীৰ এক অবিচ্ছেদ্য অংশ, যি এক স্বাস্থ্যকৰ আহাৰ পৰিকল্পনাৰ এক মুখ্য উপাদান। অত্যন্ত

শৰীৰ সুস্থ ৰাখিবলৈ সেউজীয়া শাক-পাচলি গ্ৰহণ কৰাটো খুবেই প্ৰয়োজনীয়। ভিন্ন ধৰণৰ পুষ্টিৰে সমৃদ্ধ এই সেউজীয়া শাক–পাচলি সমূহৰ নিয়মীয়া ব্যৱহাৰে আমাৰ

আমাৰ শাৰীৰিক স্বাস্থ্যৰ উন্নতিৰ ক্ষেত্ৰত ফলৰ ভূমিকা অপৰিহাৰ্য্য। এই সতেজ পুষ্টিকাৰক ফলসমূহ আমাৰ শৰীৰৰ সুস্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। এই ফল সমূহৰ

আমাৰ শাৰীৰিক স্বাস্থ্যৰ উন্নতিৰ ক্ষেত্ৰত ফলৰ ভূমিকা অপৰিহাৰ্য্য। সতেজ আৰু শুকান পুষ্টিকাৰক ফল সমূহ আমাৰ শৰীৰৰ সুস্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। এই

কল সুস্বাদু আৰু সহজে উপলব্ধ ফল যিবোৰ বেছিভাগে ভাল পায়। হালধীয়া কল হৈছে আহাৰৰ পুষ্টিৰ এক অধিক মূল্যৱান উৎস। অৱশ্যে,

নীলা চাহ হৈছে অপৰাজিতা (Butterfly pea) ফুলেৰে তৈয়াৰ কৰা এবিধ উৎকৃষ্ট ভেষজ চাহ। নীলা চাহৰ উৎপত্তি দক্ষিণ-পূব এছিয়াত হৈছিল। ইয়াক

হিং বা Asafoetida হৈছে এক মচলা যি বহুতো স্বাস্থ্যৰ উপকাৰিতাৰে সমৃদ্ধ। হিং হৈছে Ferula উদ্ভিদৰ শিপাৰ পৰা প্ৰাপ্ত শুকান ৰস।মচলাটো

আমাৰ শাৰীৰিক স্বাস্থ্যৰ  উন্নতিৰ ক্ষেত্ৰত ফলৰ ভূমিকা অপৰিহাৰ্য্য।  এই সতেজ পুষ্টিকাৰক ফল সমূহ আমাৰ শৰীৰৰ সুস্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। এই ফল