গোলাপৰ পানী হৈছে সোৱাদযুক্ত পানী যি সমগ্ৰ বিশ্বৰ বিভিন্ন স্থানত ঔষধি, সাংস্কৃতিক আৰু ধৰ্মীয় গুৰুত্বপূৰ্ণ। এই পানী গোলাপ পাহি বোৰৰ দ্বাৰা তৈয়াৰ কৰা হয়। ইয়াক সুগন্ধি আৰু প্ৰসাধনৰ উপাদান হিচাপে আৰু ইয়াৰ সুগন্ধিৰ বাবে খাদ্যত ফ্লেভাৰিং এজেণ্ট হিচাপে বহুলভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। গোলাপৰ পানী হাজাৰ হাজাৰ বছৰ ধৰি ব্যৱহাৰ হৈ আহিছে, মধ্যযুগকে ধৰি। এইটো এতিয়া ইৰাণত উদ্ভৱ হোৱা বুলি ধাৰণা কৰা হৈছে। ইয়াক পৰম্পৰাগতভাৱে সৌন্দৰ্য সামগ্ৰী আৰু খাদ্য আৰু পানীয় সামগ্ৰী দুয়োটাতে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। গোলাপৰ পানী শক্তিশালী এণ্টিঅক্সিডেণ্টেৰে ভৰপূৰ যি আপোনাৰ কোষবোৰক মুক্ত ৰেডিকেলৰ পৰা সুৰক্ষিত কৰিব পাৰে, যি হৃদৰোগ, অন্যান্য ৰোগত ভূমিকা পালন কৰে। গোলাপৰ পানীয়ে বিভিন্ন প্ৰসাধন আৰু স্বাস্থ্যৰ লাভালাভ প্ৰদান কৰে কিয়নো ইয়াত ফেনোলিক যৌগ, উদ্বায়ী তেল আৰু সুগন্ধি যৌগ থাকে। অধ্যয়নবোৰে দেখুৱায় যে ইয়াৰ বেক্টেৰিয়া-ৰোধী আৰু শিথিল গুণ থাকিব পাৰে। উক্ত প্ৰৱন্ধটিত গোলাপ পানীৰ স্বাস্থ্যজনিত উপকাৰিতাৰ Health Benefits of Rose water বিষয়ে আলোচনা কৰা হৈছে।
Read also: Benefits of Grapes seed Oil | আঙুৰৰ বীজৰ তেলৰ লাভালাভ
গোলাপ পানীৰ পুষ্টিৰ মূল্য | Nutritional Value of Rose water
Nutrients | Amount Per Serving(28gm) | %Daily Value |
Total Fat | 8gm | 10% |
Saturated Fat | 4.5 g | 23% |
Trans Fat | 0g | |
Cholesterol | 25g | 8% |
Sodium | 100mg | 4% |
Total Carbohydrates | 15g | 5% |
Dietary Fiber | 0g | 0% |
Total Sugar | 5g | |
Protein | 2g |
গোলাপ পানীৰ ভিন্ন ভাষিক নাম | Different linguistics name of Rose water
- ইংৰাজী ভাষাত: Rose Water
- মালায়ালম ভাষাত: Panineer
- হিন্দী ভাষাত : Gulab Jal
- গুজৰাটী ভাষাত: Gulab Jal
- মাৰাঠী ভাষাত: Gulab Paani
- অসমীয়া ভাষাত: Gulab Paani
গোলাপ পানীৰ উপকাৰিতা | Health Benefits of Rose water
১. ছালৰ স্বাস্থ্য বৃদ্ধি কৰে (Promotes Skin Health)
গোলাপ পানীৰ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ লাভালাভবোৰৰ ভিতৰত এটা হৈছে ইয়াৰ শক্তিশালী প্ৰদাহ-প্ৰতিৰোধী গুণাগুণ, যি জ্বলা-পোৰা, ছালৰ ৰঙা পৰা হ্ৰাস কৰিব পাৰে, ব্ৰণ বিফল কৰিব পাৰে, ডাৰ্মাটাইটিছ আৰোগ্য কৰিব পাৰে আৰু একজিমাৰ জ্বলা-পোৰা প্ৰশমিত কৰিব পাৰে। ই এক আশ্চৰ্যকৰ ক্লিনজাৰ হিচাপে কাম কৰে আৰু বন্ধ ছিদ্ৰবোৰত লেতেৰা আৰু তেল পৰিষ্কাৰ কৰাত সহায় কৰে।
ই ছালৰ P.H বাহাল ৰাখে, হাইড্ৰেট কৰে, সতেজ কৰে আৰু ময়েশ্চাৰাইজ কৰে আৰু উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি কৰে। গোলাপ পানীত এণ্টিঅক্সিডেণ্টৰ উপস্থিতিয়ে ছালৰ কোষবোৰ শক্তিশালী কৰে আৰু ছালৰ কোষকলা পুনৰুদ্ধাৰ কৰে।
২. সংক্ৰমণ প্ৰতিৰোধ কৰে (Prevent infection)
গোলাপ পানীৰ শক্তিশালী এণ্টিচেপ্টিক গুণাগুণে সংক্ৰমণ প্ৰতিৰোধ আৰু চিকিৎসাত সহায় কৰে। ইয়াক পৰম্পৰাগত ঔষধত বহুলভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে। প্ৰমাণে প্ৰমাণ কৰে যে গোলাপ পানীৰ শক্তিশালী এণ্টিচেপ্টিক আৰু এনালজেচিক গুণাগুণে অকুলাৰ ৰোগ, শুকান চকু নিৰাময় কৰাত সহায় কৰে আৰু চকুৰ টোপাল হিচাপেও চকুৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। যিহেতু ইয়াৰ শক্তিশালী এণ্টিচেপ্টিক গুণাগুণ আছে, সংক্ৰমণ নিৰাময়ৰ বাবে গোলাপৰ পানী প্ৰায়ে বিভিন্ন প্ৰাকৃতিক আৰু ঔষধি চিকিৎসাত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। যেতিয়া চকুৰ টোপালত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, গোলাপৰ পানী কঞ্জাক্টিভাইটিছ চিকিৎসাত সহায় কৰিবলৈ পোৱা গৈছিল।
৩. মেজাজ বঢ়োৱা (Enhance mood)
গোলাপ পানীৰ সুবাস এক শক্তিশালী মেজাজ বঢ়োৱা বুলি জনা যায়, গোলাপৰ পানীত শক্তিশালী এণ্টিডিপ্ৰেচেণ্ট আৰু উদ্বেগ-প্ৰতিৰোধী গুণাগুণ থাকে যি উদ্বেগ হ্ৰাস কৰাত আৰু আৱেগিক সুস্থতা বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে। ই আপোনাক ভাল শব্দটো টোপনি পোৱাত সহায় কৰে আৰু মন আৰু শৰীৰক শিথিল কৰে। গোলাপৰ জলীয় বাষ্প উশাহত লোৱা বা তৰল খোৱাটোৱে আপোনাৰ মনোভাৱ উন্নত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে, ই এক পুৰণি পৰম্পৰাগত পদ্ধতি। এইটোৱে টোপনি প্ৰেৰিত কৰে আৰু এক সম্মোহনী প্ৰভাৱ পেলায় বুলিও বিশ্বাস কৰা হয়। সেয়েহে গোলাপৰ পানী কেইবাটাও মানসিক স্বাস্থ্যৰ স্থিতিৰ চিকিৎসাৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে, যাৰ ভিতৰত আছে: হতাশা, শোকৰ চাপ আৰু উত্তেজনা।
৪. চুলিৰ বিকাশ বৃদ্ধি কৰে (Improves Hair Growth)
গোলাপ পানীৰ পুষ্টিকৰ আৰু ময়শ্চাৰাইজিং গুণাগুণৰ মঙ্গলই চুলিৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰে, মূৰৰ ছালৰ প্ৰদাহ ৰক্ষা কৰে আৰু উফি ৰক্ষা কৰে। গোলাপৰ পানী হৈছে সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ প্ৰাকৃতিক চুলিৰ কণ্ডিচনাৰ যি চুলিৰ বিকাশ পুনৰুজ্জীৱিত কৰে।
৫. অন্ত্রৰ স্বাস্থ্য (Gut health)
হজমত সহায় কৰিবলৈ আৰু হজমৰ সমস্যা হ্ৰাস কৰিবলৈ আয়ুৰ্বেদিক ঔষধত গোলাপৰ পানী বহুলভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে। গোলাপৰ পানী নিয়মীয়াকৈ গ্ৰহণ কৰিলে অন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত হয়। ই পিত্ত নিঃসৰণ বৃদ্ধি কৰে, হজমত সহায় কৰে, ফুলা উপশম কৰে আৰু ৰেচক হিচাপে কাম কৰে।
৬. মুৰৰ বিষৰ পৰা সকাহ দিয়ে (Relieves Headaches)
গোলাপৰ পানী আৰু ইয়াৰ অত্যাৱশ্যকীয় তেল মুখ্যতঃ মুৰৰ বিষ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিবলৈ এৰোমাথেৰাপীত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। গোলাপৰ জলীয় বাষ্পৰ সক্ৰিয় চাপ মুৰৰ প্ৰভাৱবোৰে মুৰৰ বিষ প্ৰশমিত কৰিব পাৰে, আনহাতে আপুনি সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ ফলাফলৰ বাবে প্ৰায় 30 মিনিটৰ বাবে গোলাপৰ পানীত তিয়াই থোৱা কপাহৰ টুকুৰা এটাও মুৰত প্ৰয়োগ কৰিব পাৰে।
৭. চুলিৰ বাবে (For hair)
গোলাপৰ পানী ব্যৱহাৰ কৰি অন্তিম চুলি ধুই দিয়াটোৱে এক তীব্ৰ কণ্ডিচনিং প্ৰভাৱ প্ৰদান কৰে আৰু আপোনাৰ চুলি উজ্জ্বল কৰি তোলে।
৮. মেকআপ ৰিমুভাৰ (Makeup remover)
প্ৰাকৃতিক কঠোৰ সম্পত্তিৰে সমৃদ্ধ গোলাপৰ পানী সকলো প্ৰকাৰৰ ছালৰ বাবে মেকআপ ৰিমুভাৰ হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। শুকান আৰু সংবেদনশীল ছালৰ বাবেও ই সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ। তদুপৰি, আপুনি গোলাপৰ পানী ফেচিয়েল ক্লিনজাৰ বা টোনাৰ হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
৯. বয়স বৃদ্ধিৰ লক্ষণ হ্ৰাস কৰে (Reduces signs of aging)
গোলাপ পানীৰ বেক্টেৰিয়া-ৰোধী গুণাগুণে ব্ৰণ, ছালৰ ৰঙা পৰা আৰু ফুলা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। গোলাপৰ পানীয়ে ৰেখা আৰু কোঁচৰ অবয়ব হ্ৰাস কৰি এণ্টি-এজিং সামগ্ৰী হিচাপেও কাম কৰে।
১০. ডিঙিৰ বিষৰ পৰা সকাহ দিয়ে (Relieves sore throat)
ডিঙিৰ বিষৰ চিকিৎসাৰ বাবে এণ্টিবায়টিক গ্ৰহণ কৰাৰ সলনি, গোলাপৰ পানী চেষ্টা কৰিবলৈ। যদিও ইয়াৰ কাৰ্যকৰীতা প্ৰমাণ কৰিবলৈ বিজ্ঞান সমৰ্থিত প্ৰমাণ নাই, গোলাপৰ পানী পৰম্পৰাগতভাৱে ডিঙিৰ বিষ প্ৰশমিত কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছে। অৱশ্যে, ইয়াক চেষ্টা কৰাৰ ক্ষেত্ৰত খুব কম বিপদাশংকা আছে। ইয়াৰ আৰামদায়ক আৰু প্ৰদাহ-প্ৰতিৰোধী প্ৰভাৱৰ উপৰিও, এক অধ্যয়নত দেখুওৱা হৈছে যে ই ডিঙিৰ পেশীবোৰ শিথিল কৰিব পাৰে।
১১. আঘাত বোৰ আৰোগ্য কৰে (Healing wounds)
ইয়াৰ এণ্টিচেপ্টিক আৰু এণ্টিবেক্টেৰিয়েল গুণাগুণৰ বাবে, গোলাপৰ পানীয়ে কটা, পোৰা আৰু আনকি দাগবোৰ দ্ৰুতগতিত আৰোগ্য হোৱাত সহায় কৰে। ই আঘাতৰ সংক্ৰমণ প্ৰতিহত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
১২. হজমৰ সমস্যা উন্নত কৰে (Improves digestion problems)
গোলাপৰ পানী তৰলে পেট ফুলা আৰু বিচলিত হোৱাৰ লক্ষণবোৰ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। ই পিত্তৰ প্ৰবাহ বৃদ্ধি কৰি হজম উন্নত কৰে বুলি জনা যায়। ই শৌচ ঢিলা কৰিবলৈ আৰু অন্ত্ৰৰ চলাচল বৃদ্ধি কৰিবলৈ ৰেচক হিচাপেও কাম কৰিব পাৰে। সেয়েহে, কোষ্ঠকাঠিন্যৰ বাবে ই এক ভাল চিকিৎসা হ’ব পাৰে।
১৩. চকুত ফুলা হ্ৰাস কৰে (Reduce puffiness in the eyes)
কপাহৰ টুকুৰাত কিছুমান স্প্ৰিজ কৰিবলৈ কেৱল গোলাপ পানীৰ স্প্ৰে ব্যৱহাৰ কৰক। আপোনাৰ চকুত কপাহ প্ৰয়োগ কৰক, পিছলৈ শুই থাকক, আৰু দহ মিনিটৰ বাবে আৰাম কৰক। আপুনি ডাঠ বৃত্তৰ বাবে গোলাপ পানীও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, কিন্তু নিয়মীয়াকৈ ব্যৱহাৰ কৰিলে ফলাফল দেখুৱাবলৈ 3-4 সপ্তাহ লাগিব।
ব্যৱহাৰ | Uses
গোলাপ পানী ভিন্ন ধৰণে ব্যৱহাৰ কৰা হয়, গোলাপ পানীৰ ভিন্ন ধৰণৰ প্ৰসাধন সামগ্ৰী পোৱা যায় যিবোৰ ছালৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ভিন্ন ধৰণৰ মিঠা ব্যঞ্জন আৰু মিঠাই সমূহত সুগন্ধী আৰু সোৱাদৰ বাবে গোলাপ পানী ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ঘৰুৱাভাৱেও গোলাপ পানীৰ ভিন্ন ধৰণৰ ফেচ পেক তৈয়াৰ কৰি ছালত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
পাৰ্শ্বক্ৰিয়া | Side effects
গোলাপৰ পানীৰ প্ৰকৃততে অত্যাধিক ক্ষতিকাৰক পাৰ্শ্বক্ৰিয়া নাই। কেৱল পৰীক্ষা কৰক যে আপুনি পদাৰ্থটোৰ প্ৰতি এলাৰ্জিক হয় নে নহয়! কিছুমান ক্ষেত্ৰত সংবেদনশীলতাৰ বাবে গোলাপ পানীৰ প্ৰতি এজন ব্যক্তিৰ প্ৰতিক্ৰিয়া বিশ্বস্ত উৎস থাকিব পাৰে। ইয়াত অন্তৰ্ভুক্ত থাকিব পাৰে—
- জ্বলা
- তীক্ষ্ণ
- ৰঙা পৰা
- বিৰক্তি
যদি কোনোবাই গোলাপ পানী ব্যৱহাৰ কৰাৰ পিছত এনে কোনো প্ৰভাৱ অনুভৱ কৰে, তেওঁলোকে লগে লগে চিকিৎসকক জনাব লাগে, কিয়নো ই সংক্ৰমণ বা এলাৰ্জিক প্ৰতিক্ৰিয়াৰ লক্ষণ হ’ব পাৰে।
সেয়হে গোলাপ পানীৰ উপকাৰিতা আৰু অপকাৰীতা সমূহলৈ লক্ষ্য ৰাখি ইয়াক সঠিক পৰিমাণত ব্যৱহাৰ কৰা উচিত কিয়নো যিকোনো সামগ্ৰীৰে অত্যাধিক ব্যৱহাৰে আমাৰ স্বাস্থ্যৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে। ওপৰত উল্লেখ কৰা সমূহ কেৱল তথ্যৰ আধাৰত সাধাৰণ জ্ঞানাৰ্থে যোগান ধৰা তথ্য। ঔষধী ক্ষেত্ৰত গোলাপ পানী ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগত চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লোৱাটো বাঞ্ছনীয়।
সামৰণি | Conclusion
এই প্ৰৱন্ধটিৰ উল্লেখ কৰা তথ্য সমূহে আপোনালোকক গোলাপ পানীৰ স্বাস্থ্যজনিত উপকাৰিতাৰ Health Benefits of Rose water বিষয়ে জ্ঞাত কৰা হ’ল। এই প্ৰৱন্ধটিত উল্লেথ থকা গোলাপ পানীৰ উপকাৰিতা Health Benefits of Rose water, অপকাৰী, ব্যৱহাৰ আৰু অনান্য তথ্য সমূহে আপোনালোকে জানিবলৈ পালে। আশা কৰোঁ উক্ত প্ৰৱন্ধটিত উল্লেখ থকা তথ্য সমূহে আপোনালোকক উপকৃত কৰিব। ধন্যবাদ।
FAQ
১. মুখত নিয়মীয়াকৈ গোলাপৰ পানী প্ৰয়োগ কৰাটো ভাল নেকি?
উত্তৰঃ হয়, নিয়মীয়াকৈ মুখত গোলাপৰ পানী প্ৰয়োগ কৰাটো অতি ভাল। গোলাপৰ পানীয়ে ছালখন হাইড্ৰেট আৰু পৰিষ্কাৰ কৰে। ই বয়স হ্ৰাস কৰে আৰু ছিদ্ৰবোৰ টান কৰে। যদি দৈনিক আধাৰত ব্যৱহাৰ কৰা হয়, ই ছালৰ বাবে আশ্চৰ্যকৰ কাম কৰিব।
২. গোলাপ পানী প্ৰয়োগ কৰাৰ পিছত মই মোৰ মুখ ধুব লাগে নেকি?
উত্তৰঃ গোলাপ পানী প্ৰয়োগ কৰাৰ পিছত আপুনি আপোনাৰ মুখ ধুব নালাগে। ইয়াক ছালৰ দ্বাৰা শোষিত হ’বলৈ দিয়াটো অত্যাৱশ্যকীয় যাতে ইয়াৰ কাম কৰিব পাৰে। ইয়াক ধুই পেলোৱাটোৱে আপোনাক ইয়াৰ লাভালাভ লাভ কৰিবলৈ নিদিব।
৩. গোলাপৰ পানী সকলো ধৰণৰ ছালৰ বাবে সুৰক্ষিত নেকি?
উত্তৰঃ হয়, গোলাপৰ পানী সকলো প্ৰকাৰৰ ছালৰ বাবে সুৰক্ষিত। অৱশ্যে, যদি আপোনাৰ ছাল অতি সংবেদনশীল, আপুনি কোনটো নিৰ্দিষ্ট গোলাপ পানী ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে সেই বিষয়ে আপোনাৰ চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওঁক।
৪. গোলাপৰ পানী চুলিত প্ৰয়োগ কৰিব পাৰিনে?
উত্তৰঃ হয়, গোলাপৰ পানী কেৱল আপোনাৰ ছালৰ বাবেই ভাল নহয় কিন্তু ই ক্ষতিগ্ৰস্ত চুলিও মেৰামতি কৰে। আপুনি চুলিৰ মুখাবোৰৰ অংশ হিচাপে আপোনাৰ চুলিত গোলাপ পানী প্ৰয়োগ কৰিব পাৰে বা ক্ষতিগ্ৰস্ত চুলিৰ পৰা পৰিত্ৰাণ পাবলৈ ইয়াক চুলিত স্প্ৰে কৰিব পাৰে।
৫. গোলাপৰ পানীৰ ম্যাদ (Expiry) উকলিব পাৰিবনে?
উত্তৰঃ হয়, গোলাপৰ পানীৰ ম্যাদ উকলি যায়। যদি আপোনাৰ গোলাপৰ পানীৰ ৰং সলনি হৈছে বা এক অদ্ভুত গোন্ধ আছে – এইবোৰ হৈছে আপোনাৰ গোলাপৰ পানীৰ ম্যাদ উকলি যোৱাৰ লক্ষণ।
Read also: Health Benefits of Jasmine Oil | জেচমিন তেলৰ লাভালাভ
My self Mahezubin Saikia. Working in Dev Library as a Content Writer. A website that provides all SCERT, NCERT 3 to 12, and BA, B.com, B.Sc, and Computer Science with Post Graduate Notes & Suggestions, Novel, eBooks, Health, Finance, Biography, Quotes, Study Materials, and more.