চীনাবাদামতেল হৈছে চীনাবাদাম উদ্ভিদৰ বীজৰ তেল। চীনাবাদামৰ তেল ৰন্ধনত ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু ঔষধ তৈয়াৰ কৰিবলৈও ব্যৱহাৰ কৰা হয়। চীনাবাদামৰ তেলে ৰক্তনলীত চৰ্বি জমা হোৱা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। চীন আৰু ভিয়েটনাম, লাওচ আৰু কম্বোডিয়াৰ দৰে দক্ষিণ-পূব এছিয়াৰ ৰাষ্ট্ৰসমূহকে ধৰি এছিয়াত চীনাবাদাম তেল সচৰাচৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। চীনা বাদামৰ তেলৰ লাভালাভবোৰ এনেদৰে সংক্ষিপ্ত কৰিব পাৰি যাতে ইয়াক শৰীৰৰ মালিচৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়, শৰীৰ শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে, যাক এণ্টিস্পাস্মোডিক হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়, হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰাত সহায় কৰে। চীনাবাদামৰ তেলে তেজৰ প্ৰবাহ উন্নত কৰাত সহায় কৰে আৰু আপুনি চুলিৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰাৰ বাবে এই তেল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। চিনাবাদামৰ তেলত থকা এণ্টিঅক্সিডেণ্ট আৰু ভিটামিন E ছালৰ জ্বলা-পোৰাত চিকিৎসাৰ যথেষ্ট সহায়ক। চীনাবাদামৰ তেলে আপোনাৰ শুকান ছালক আৰ্দ্ৰতা আৰু পুষ্টি প্ৰদান কৰে আৰু ছালৰ বগা চিকিৎসাতো ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই প্ৰবন্ধটোৱে চীনাবাদাম তেলৰ স্বাস্থ্যৰ লাভালাভৰ Health Benefits of Peanut Oil বিষয়ে আলোচনা কৰা হৈছে।
Read Also: Health Benefits of Clove Oil | লং তেলৰ উপকাৰিতা
চীনাবাদাম তেলৰ লাভালাভ আৰু পাৰ্শ্বক্ৰিয়া | Health Benefits and Side effect of Peanut Oil
১. কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে (May Control Cholesterol Levels)
চীনাবাদামৰ তেল কলেষ্টেৰল-মুক্ত, যি এথেৰোস্ক্লেৰোচিছৰ দৰে জটিল হৃদযন্ত্ৰৰ স্থিতিত অৰিহণা যোগোৱা এক মুখ্য কাৰক বুলি জনা যায়। যিহেতু ৰন্ধন তেল বিভিন্ন ধৰণে ব্যৱহাৰ কৰা হয়, আপোনাৰ শৰীৰৰ পৰা এই বিপদজনক কলেষ্টেৰল আঁতৰ কৰিলে বিভিন্ন ধৰণৰ স্বাস্থ্যজটিলতা প্ৰতিহত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। তদুপৰি, কেৱল চিনাবাদাম তেলত কলেষ্টেৰলৰ অভাৱ নহয়, ই উদ্ভিদ ষ্টেৰলৰ উপস্থিতিৰ বাবে আপোনাৰ বৰ্তমানৰ কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ হ্ৰাস কৰিব পাৰে। এই ফাইটোষ্টেৰলবোৰে প্ৰকৃততে পাকস্থলী আৰু অন্ত্ৰত কলেষ্টেৰল শোষণৰ বাবে প্ৰতিযোগিতা কৰে, যি আপোনাৰ কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ 10-15% হ্ৰাস কৰিব পাৰে!
২. হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য বৃদ্ধি কৰিব পাৰে (May Boost Heart Health)
চীনাবাদামতেলত মনোআনচেচুৰেটেড ফেটি এচিড থাকে, যেনে অলিক এচিড, যি তেজত এইচডিএল নামৰ “ভাল কলেষ্টেৰল”ৰ স্তৰ বৃদ্ধি কৰে। এই উপকাৰী কলেষ্টেৰলে প্ৰকৃততে বেয়া কলেষ্টেৰল (LDL) আঁতৰ কৰাত আৰু হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু আপোনাৰ কৰোনেৰী হৃদৰোগ আৰু ষ্ট্ৰোক হোৱাৰ আশংকা হ্ৰাস কৰিব পাৰে
৩. ছালৰ যত্নত সহায় কৰিব পাৰে (May Aid in Skin Care)
বহুতো বনস্পতি তেলৰ দৰে চীনাবাদামৰ তেলও যথেষ্ট পৰিমাণে ভিটামিন E সমৃদ্ধ, যি মানুহৰ বাবে এক অত্যাৱশ্যকীয় ভিটামিন। ছালৰ তত্বাৱধান আৰু স্বাস্থ্যৰ বাবে ই বিশেষভাৱে গুৰুত্বপূৰ্ণ বুলি জনা যায়, ইয়াক মুক্ত ৰেডিকেলৰ প্ৰভাৱৰ পৰা সুৰক্ষিত কৰে যাৰ ফলত কোঁচ, দাগ, আৰু অকাল বয়সৰ অন্যান্য লক্ষণ দেখা দিয়ে। চীনাবাদামৰ তেলত থকা ভিটামিন E-য়ে আপোনাৰ ছালক ডাঙৰ হোৱাৰ লগে লগে সৰু আৰু স্বাস্থ্যৱান দেখায়।
৪. শৰীৰ মালিচ থেৰাপীৰ বাবে (Used for Body Massage Therapy)
চীনাবাদামৰ তেলৰ মালিচ সতেজ আৰু ই আমাৰ শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰিব পাৰে আৰু গাঁঠিৰ সমস্যাৰ পৰা পৰিত্ৰাণ পোৱাত সহায় কৰিব পাৰে। যদি দৈনিক ভিত্তিত ব্যৱহাৰ কৰা হয় তেন্তে ই গাঁঠি আৰু পেশীবিষোৱাক যথেষ্ট সকাহ দিয়ে। চীনাবাদামৰ তেলত ভিটামিন ই থাকে যি ছালৰ সুৰক্ষা আৰু উন্নত স্বাস্থ্যৰ বাবে উৎকৃষ্ট। আপুনি আপোনাৰ কেঁচুৱাৰ ছালক চিনাবাদামৰ তেলেৰে পুষ্টি প্ৰদান কৰিব পাৰে।
৫. তেজৰ প্ৰবাহ উন্নত কৰাত সহায় কৰে (Helps in Improving Heart Health)
চীনাবাদামৰ তেলত লিনোলিক এচিড থাকে যি হৈছে প্ৰষ্টাগ্লেণ্ডিনৰ পূৰ্বসূৰী। প্ৰষ্টাগ্লেণ্ডিনে শৰীৰত বহুতো গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰ্য যেনে ৰক্তনলী আৰু শৰীৰৰ অন্যান্য পেশীৰ সংকোচন আৰু বিস্তাৰ আদি সম্পাদন কৰিব লাগিব।
৬. উচ্চ ৰক্তচাপ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে (Helps in lowering High Blood Pressure)
চীনাবাদামৰ তেলত মনোআনচেচুৰেটেড চৰ্বি থাকে যি উচ্চ ৰক্তচাপ হ্ৰাস কৰাত উপযোগী। ই পৰোক্ষভাৱে হৃদৰোগৰ আশংকা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে।
৭. পেটৰ সমস্যা প্ৰতিহত কৰাত সহায় কৰে (Helps to Prevent Stomach Problems)
চীনাবাদামৰ তেলে পাকস্থলীৰ বহুতো বিকাৰ প্ৰতিহত কৰাত সহায় কৰে। সেয়েহে কোষ্ঠকাঠিন্য, হজমৰ সমস্যা, ডায়েৰিয়া আদিৰ দৰে বিকাৰ নিৰাময়ৰ বাবে ই এক উৎকৃষ্ট প্ৰতিকাৰ।
৮. এৰোমাথেৰাপীত ব্যৱহৃত (Used in aromatherapy)
এৰোমাথেৰাপীত চীনাবাদামৰ তেল বহুলভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয়, কিয়নো ইয়াত অতি পাতল আৰু বাদামী গোন্ধ থাকে। এইটো অতি আৰামদায়ক আৰু পুনৰুজ্জীৱিত অভিজ্ঞতাৰ বাবে শৰীৰৰ মালিচৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
৯. চুলিৰ বিকাশৰ বাবে (Good for hair growth)
চীনাবাদামৰ তেলে প্ৰ’টিন হ্ৰাস কৰে, চুলি ডাঠ কৰে, বিভাজিত মুৰত আৰ্দ্ৰতা যোগ দিয়ে আৰু ক্ষতিগ্ৰস্ত চুলি পুনৰ সৃষ্টি কৰে। ই মূৰৰ ছালৰ ফ্লেকিংও হ্ৰাস কৰে।
১০. এণ্টিস্পাস্মোডিকক হিচাপে ব্যৱহৃত চীনাবাদামৰ তেল (Used as an Antispasmodic)
ডায়েবেটিক ৰোগীসকলক তেওঁলোকৰ শৰীৰৰ ইনচুলিনৰ স্তৰ উন্নত কৰিবলৈ নিয়মীয়াকৈ চীনাবাদামৰ তেল ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়া হয়। তেলে ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ স্বাভাৱিকলৈ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে আৰু ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে।
১১. শৰীৰ শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে (May Enhance Cognitive Health)
চীনাবাদামৰ তেল হৈছে প্ৰ’টিনৰ এক অতি সমৃদ্ধ উৎস। পেশী নিৰ্মাণ আৰু শৰীৰ শক্তিশালী কৰাৰ বাবে ইয়াক দৈনিক মজলীয়া পৰিমাণত খাব লাগে।
১২. জ্ঞানীয় স্বাস্থ্য বৃদ্ধি কৰিব পাৰে (May Enhance Cognitive Health)
কোনো পোনপটীয়া গৱেষণা নাই য’ত কোৱা হৈছে যে চীনাবাদামৰ তেলে জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যক প্ৰচাৰ কৰিব পাৰে। অৱশ্যে, ইয়াত থকা ভিটামিন E-য়ে এক ভূমিকা পালন কৰিব পাৰে।অধ্যয়নে দেখুৱায় যে ভিটামিন ই-য়ে বৃদ্ধসকলৰ মগজুৰ স্বাস্থ্যকৰ বয়স বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। পুষ্টিয়ে আলঝেইমাৰ ৰোগৰ আশংকাও হ্ৰাস কৰিব পাৰে।
১৩. ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰে (Boosts Immune System)
চীনাবাদামৰ তেলত আকৰ্ষণীয় পৰিমাণৰ ৰেচভেৰাট্ৰল থাকে যি ৰোগ প্ৰতিৰোধ স্বাস্থ্য উন্নত কৰে। এই এণ্টিঅক্সিডেণ্টে ভেঁকুৰ আৰু ভাইৰেল সংক্ৰমণৰ সন্দেহ কৰে। আহাৰত চীনাবাদামৰ তেল যোগ দিয়াটোৱে শৰীৰৰ পৰা বিদেশী উপাদানবোৰ আঁতৰ কৰিবলৈ শ্বেত ৰক্ত কণিকাৰ উৎপাদন তৈয়াৰ কৰাত সহায় কৰে।
ব্যৱহাৰ | Uses
চীনাবাদাম উদ্ভিদৰ বীজৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা, চীনাবাদামৰ তেল – যাক চিনাবাদাম তেল বুলিও কোৱা হয় – সাধাৰণতে বেকিং, চাউটিং, ফ্ৰাইং আৰু অন্যান্য প্ৰকাৰৰ ৰন্ধনত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। ছাল আৰু চুলিৰ স্বাস্থ্য সম্পৰ্কীয় লাভালাভৰ বাবেও চীনাবাদাম তেল আৰু এই তেলৰ পৰা তৈয়াৰী প্ৰসাধন সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি।
পাৰ্শ্বক্ৰিয়া | Side effects
- মুখেৰে গ্ৰহণ কৰিলে, ছালত প্ৰয়োগ কৰিলে বা ঔষধি পৰিমাণত ব্যৱহাৰ কৰিলে ই বেছিভাগ লোকৰ বাবে সুৰক্ষিত। তদুপৰি মহিলাসকলে গৰ্ভধাৰণ বা স্তন্যপান কৰোৱা মহিলা সকলে ব্যৱহাৰ কৰা আগত চিকিৎসক পৰামৰ্শ লোৱাটো জৰুৰী।
- অৱশ্যে, এইটো জনা গৈছে যে কেতিয়াবা এই তেলৰ ফলত চিনাবাদাম, চয়াবীন আৰু অন্যান্য মাহজাতীয় উদ্ভিদৰ প্ৰতি অতি সংবেদনশীল লোকসকলৰ ক্ষেত্ৰত গুৰুতৰ এলাৰ্জিক প্ৰতিক্ৰিয়া হ’ব পাৰে।
- এনাফাইলেক্সিছ হৈছে চীনাবাদাম তেলৰ আন এক বিপদজনক আৰু কেতিয়াবা মাৰাত্মক পাৰ্শ্বক্ৰিয়া। যদি এজন ব্যক্তিৰ চিনাবাদামৰ এলাৰ্জি আছে আৰু অজ্ঞাতে চীনাবাদামৰ তেল গ্ৰহণ বা ব্যৱহাৰ কৰে তেনেহ’লে তেওঁ গুৰুতৰ পাৰ্শ্বক্ৰিয়া অনুভৱ কৰিব পাৰে, যেনে বমি, পেটত বিষ, ওঁঠ আৰু ডিঙি ফুলা, উশাহ লোৱাত অসুবিধা, আৰু বুকুৰ ভিৰ।
সেয়হে চীনাবাদাম তেলৰ লাভালাভ আৰু অপকাৰীতা সমূহলৈ লক্ষ্য ৰাখি ইয়াক সঠিক পৰিমাণত ব্যৱহাৰ কৰা উচিত কিয়নো যিকোনো সামগ্ৰীৰে অত্যাধিক ব্যৱহাৰে আমাৰ স্বাস্থ্যৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে। ওপৰত উল্লেখ কৰা সমূহ কেৱল তথ্যৰ আধাৰত সাধাৰণ জ্ঞানাৰ্থে যোগান ধৰা তথ্য। ঔষধী ক্ষেত্ৰত চীনাবাদাম তেল ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগত চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লোৱাটো বাঞ্ছনীয়।
সামৰণি | Conclusion
এই প্ৰৱন্ধটিত আলোচনা কৰা তথ্য সমূহৰ দ্বাৰা আপোনালোকক চীনাবাদাম তেলৰ স্বাস্থ্য সম্পৰ্কীয় লাভালাভ Health Benefits of Peanut Oil বিষয়ে জ্ঞাত কৰা হ’ল। এই প্ৰৱন্ধটিত চীনাবাদাম তেলৰ লাভালাভ Health Benefits of Peanut Oil আৰু অপকাৰীতা, ব্যৱহাৰ আৰু অনান্য তথ্য সমূহ আপোনালোকে জানিবলৈ পালে। আশা কৰোঁ উক্ত প্ৰৱন্ধটিত উল্লেখ থকা তথ্য সমূহে আপোনালোকক উপকৃত কৰিব। ধন্যবাদ।
FAQ
১. চিনাবাদামৰ তেলে আপোনাৰ শৰীৰৰ বাবে কি কৰে?
উত্তৰঃ চিনাবাদামৰ তেল হৈছে বিশ্বজুৰি ব্যৱহৃত এক জনপ্ৰিয় তেল। ই এণ্টিঅক্সিডেণ্ট ভিটামিন ই-ৰ এক ভাল উৎস, যি হৃদৰোগৰ বিপদাশংকাৰ কাৰকবোৰ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। ই ডায়েবেটিচ থকা লোকসকলৰ ইনচুলিন সংবেদনশীলতা আৰু ৰক্ত শৰ্কৰা উন্নত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে।
২. চিনাবাদাম ৰন্ধন তেল স্বাস্থ্যৰ বাবে ভাল নেকি?
উত্তৰঃ চিনাবাদাম তেলত ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, এক এণ্টিঅক্সিডেণ্ট যি দীৰ্ঘম্যাদী ৰোগৰ বিৰুদ্ধে বহুতো সুৰক্ষামূলক লাভালাভ প্ৰদান কৰে। ইয়াৰ লগতে ইয়াৰ স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিৰ পৰিমাণ, ইয়াৰ অৰ্থ হৈছে চিনাবাদামৰ তেল আপোনাৰ আহাৰত এক উৎকৃষ্ট সংযোজন হ’ব পাৰে – যেতিয়ালৈকে আপুনি ইয়াক সীমিত পৰিমাণে গ্ৰহণ কৰে।
৩. চীনাবাদামৰ তেলৰ ফলত হজমৰ সমস্যা হ’ব পাৰে নেকি?
উত্তৰঃ অধ্যয়ন দেখুৱাইছে যে ট্ৰেন্স চৰ্বি, যেনে চীনাবাদামৰ মাখনত পোৱা চৰ্বিবোৰ হৈছে শৰীৰৰ প্ৰদাহৰ এক অন্যতম কাৰণ। এনে প্ৰদাহৰ ফলত ফুলা, গেছ, আৰু সাধাৰণ হজমৰ অসুবিধা হ’ব পাৰে।
৪. চিনাবাদামৰ তেল আপোনাৰ গাঁঠিৰ বাবে ভাল নেকি?
উত্তৰঃ যিহেতু চীনাবাদামৰ তেলত প্ৰদাহ-প্ৰতিৰোধী গুণাগুণ থাকে, ইয়াৰ ব্যৱহাৰ আৰ্থ্ৰাইটিছ ৰোগীৰ বাবে উপকাৰী হ’ব পাৰে। ই কেৱল বিষ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰাৰ লগতে গাঁঠিবোৰশক্তিশালী কৰে।
৫. আপুনি কিমান দিনৰ বাবে চীনাবাদামৰ তেল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে?
উত্তৰঃ যদি খোলা নহয়, চীনাবাদামৰ তেল 12 মাহৰ বাবে ভাল। যদি খোলা হয়, ইয়াৰ চেল্ফ লাইফ প্ৰায় ছয় মাহলৈ হ্ৰাস হয়। খোলা হওক বা নহওক, শীতল, আন্ধাৰ ঠাইত চীনাবাদামৰ তেল ৰাখক। যদি খোলা হয়, ৰেফ্ৰিজেৰেটৰত সংৰক্ষণ কৰিলে ইয়াৰ চেল্ফ জীৱন কেইমাহমান বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰিব।
Read Also: Jojoba Oil For Skin & Hair | ছাল আৰু চুলিৰ বাবে জোজোবা তেল
My self Mahezubin Saikia. Working in Dev Library as a Content Writer. A website that provides all SCERT, NCERT 3 to 12, and BA, B.com, B.Sc, and Computer Science with Post Graduate Notes & Suggestions, Novel, eBooks, Health, Finance, Biography, Quotes, Study Materials, and more.
