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NCERT Class 10 Science Chapter 1 रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण
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रासायनिक अभिक्रियाएँ एवं समीकरण
Chapter – 1
GENERAL SCIENCE
Page no – 6 Questions
1. वायु में जलाने से पहले मैग्नीशियम रिबन को साफ़ क्यों किया जाता है?
उत्तर: मैग्नीशियम रिबन को जब खुले में रखा जाता है तो यह वायु के साथ क्रिया करके मैग्नीशियम ऑक्साइड की परत बना लेता है जो ऑक्सीजन के साथ मैग्नीशियम की आगे की प्रतिक्रिया को रोकती है। इस परत को हटाने के लिए रेगमाल द्वारा मैग्नीशियम रिबन को साफ किया जाता है।
2. निम्नलिखत रासायनिक अभिक्रियाओं के लिए संतुलित समीकरण लिखिए-
(i) हाइड्रोजन + क्लोरीन → हाइड्रोजन क्लोराइड।
उत्तर: H₂(g) + Cl₂(g) → 2HCl(g)
(ii) बेरियम क्लोराइड + ऐलुमीनियम सल्फ़ेट → बेरियम सल्फ़ेट + ऐलुमीनियम क्लोराइड।
उत्तर: 3BaCl₂(s) + Al₂(SO₄)₃(ₛ) → 3BaSO ₄(ₛ) + 2AlCl₃(ₛ)
(iii) सोडियम + जल → सोडियम हाइड्रॉक्साइड + हाइड्रोजन।
उत्तर: 2Na(ₛ) + 2H₂O(ₗ) → 2NaOH(aq) + H₂(ₛ)
3. निम्नलिखित अभिक्रियाओं के लिए उनकी अवस्था के संकेतों के साथ संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए-
(i) जल में बेरियम क्लोराइड तथा सोडियम सल्फ़ेट के विलयन अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलयन तथा अघुलनशील बेरियम सल्फ़ेट का अवक्षेप बनाते हैं।
उत्तर: BaCl₂(aq) + Na₂SO₄(aq) → BaSO₄(ₛ) + 2NaCl₃(aq)
(ii) सोडियम हाइड्रॉक्साइड का विलयन (जल में) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के विलयन (जल में) से अभिक्रिया करके सोडियम क्लोराइड का विलयन तथा जल बनाते हैं।
उत्तर: NaOH(aq) + HCl (aq) → NaCl(aq) + H₂O (ₗ)
Page no -11 Questions
1. किसी पदार्थ ‘X’ के विलयन का उपयोग सफ़ेदी करने के लिए होता है।
(i) पदार्थ ‘X’ का नाम तथा इसका सूत्र लिखिए।
उत्तर : पदार्थ ‘x’ का कैल्शियम ऑक्साइड है तथा इसका सूत्र CaO है।
(ii) ऊपर (i) में लिखखे पदार्थ ‘X’ की जल के साथ अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर: कैल्शियम ऑक्साइड (बिना बुझा हुआ चूना) जल के साथ तीव्रता से अभिक्रिया करके बुझा हुआ चूना का निर्माण करके अधिक मात्रा में ऊष्मा उत्पन्न करता है।
CaO + H₂O → Ca(OH)₂
2. क्रियाकलाप 1.7 में एक परखनली में एकत्रित गैस की मात्रा दूसरी से दोगुनी क्यों है? उस गैस का नाम बताइए।
उत्तर: जल में दो भाग हाइड्रोजन और एक भाग ऑक्सीजन होता है। इसलिए, जल के वैद्युत अपघटन के दौरान उत्पादित हाइड्रोजन और ऑक्सीजन की मात्रा 2: 1 के अनुपात मे है। वैद्युत अपघटन की प्रक्रिया में हाइड्रोजन एक परखनली में जाती है और ऑक्सीजन दूसरे में जाती है। इसलिए परखनली में एकत्रित हाइड्रोजन गैस की मात्रा ऑक्सीजन से दोगुनी है।
Page no – 15 Questions
1. जब लोहे की कील को कॉपर सल्फ़ेट के विलयन में डुबोया जाता है तो विलयन का रंग क्यों बदल जाता है?
उत्तर: जब एक कॉपर सल्फ़ेट विलयन में लोहे की कील डुबायी जाती है, तो लोहा (जो कॉपर की तुलना में अधिक क्रियाशील होता है) कॉपर सल्फ़ेट विलयन से कॉपर का विस्थापन कर देता है और लोहे का सल्फ़ेट बनता है, जो कि रंग में हरा होता है। इसलिए विलयन का रंग बदल जाता है।
CuSO₄ + Fe → FeSO₄ + Cu
2. क्रियाकलाप 1.10 से भिन्न द्विविस्थापन अभिक्रिया का एक उदाहरण दीजिए।
उत्तर: सोडियम कार्बनिट, कैल्शियम क्लोराइड के साथ अभिक्रिया करके कैल्शियम कार्बोनेट और सोडियम क्लोराइड बनाता है। इस अभिक्रिया में, सोडियम कार्बनिट और कैल्शियम क्लोराइड आयनों का आदान प्रदान करके दो नए यौगिक बनाते हैं। इसलिए यह एक द्विविस्थापन अभिक्रिया है।
Na₂CO₃ + CaCl₂ → CaCO₃ + 2NaCl
3. निम्न अभिक्रियाओं में उपचयित तथा अपचयित पदार्थों की पहचान कीजिए।
(i) 4Na(s) + O₂(g) → 2Na₂O(s)
उत्तर: दी गयी अभिक्रिया में Na का उपचायन हो रहा है और ऑक्सीजन का अपचयन।
(ii) CuO(s) + H2(g) → Cu(s) + H₂O(1)
उत्तर: दी गयी अभिक्रिया मे हाइड्रोजन का उपचायन हो रहा है और Cu का अपचयन।
| अभ्यास |
1. नीचे दी गई अभिक्रिया के संबंध में कौन सा कथन असत्य है?
2PbO(s) + C(s) → 2Pb(s) + Co2(g)
(a) सीसा अपचयित हो रहा है।
(b) कार्बन डाइऑक्साइड उपचयित हो रहा है।
(c) कार्बन उपचयित हो रहा है।
(d) लेड ऑक्साइड अपचयित हो रहा है।
(i) (a) एवं (b)
(ii) (a) एवं (c)
(iii) (a), (b) एवं (c)
(iv) सभी।
उत्तर: (ii) (a) एवं (c)
2. Fe2O3 + 2AI2O3 + 2Fe
ऊपर दी गई अभिक्रिया किस प्रकार की है-
(a) संयोजन अभिक्रिया।
(b) द्विविस्थापन अभिक्रिया।
(c) वियोजन अभिक्रिया।
(d) विस्थापन अभिक्रिया।
उत्तर: (d) विस्थापन अभिक्रिया।
3. लौह-चूर्ण पर तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल डालने से क्या होता है? सही उत्तर पर निशान लगाइए।
(a) हाइड्रोजन गैस एवं आयरन क्लोराइड बनता है।
(b) क्लोरीन गैस एवं आयरन हाइड्रॉक्साइड बनता है।
(c) कोई अभिक्रिया नहीं होती है।
(d) आयरन लवण एवं जल बनता है।
उत्तर: (a) हाइड्रोजन गैस एवं आयरन क्लोराइड बनता है।
4. संतुलित रासायनिक समीकरण क्या है? रासायनिक समीकरण को संतुलित करना क्यों आवश्यक है?
उत्तर: वह रासायनिक समीकरण जिसमें दोनों पक्षों (अभिकरकों तथा उत्पादों) में प्रत्येक तत्व के परमाणुओं की संख्या बराबर होती है तो वह संतुलित रासायनिक समीकरण कहलाती है।
रासायनिक अभिक्रिया के पहले एवं उसके पश्चात प्रत्येक तत्व के परमाणुओं की संख्या समान रहती है इसलिए समीकरण को संतुलित करना आवश्यक है।
5. निम्न कथनों को रासायनिक समीकरण के रूप में परिवर्तित कर उन्हें संतुलित कीजिए।
(a) नाइट्रोजन हाइड्रोजन गैस से संयोग करके अमोनिया बनाता है।
उत्तर: 3H₂ + N₂ → 2NH₃
(b) हाइड्रोजन सल्फ़ाइड गैस का वायु में दहन होने पर जल एवं सल्फ़र डाइऑक्साइड बनता है।
उत्तर: 2H₂S + 3O₂ → 2SO₂ + 2H₂O
(c) ऐल्युमिनियम सल्फ़ेट के साथ अभिक्रिया कर बेरियम क्लोराइड, ऐल्युमिनियम क्लोराइड एवं बेरियम सल्फ़ेट का अवक्षेप देता है।
उत्तर: 3BaCl₂ + Al₂(SO₄)₃ → 2AlCl₃ + 3BaSO₄
(d) पोटैशियम धातु जल के साथ अभिक्रिया करके पोटैशियम हाइड्रॉक्साइड एवं हाइड्रोजन गैस देती है।
उत्तर: 2K + 2H₂O → 2KOH + H₂
6. निम्न रासायनिक समीकरणों को संतुलित कीजिए-
(a) HNO₃ + Ca(OH)² → Ca(NO₃)₂ + H₂O
उत्तर: 2HNO₃ + Ca(OH)₂ → Ca(NO₃)₂ + 2H₂O
(b) NaOH + H₂SO₄ → Na₂SO₄ + H₂O
उत्तर: 2NaOH + H₂SO₄ → Na₂SO₄ + 2H₂O
(c) NaCl + AgNO₃ → AgCl + NaNO₃
उत्तर: NaCl + AgNO₃ → AgCl + NaNO₃
(d) BaCl₂+ H₂SO₄ → BaSO₄ + HCI
उत्तर: BaCl₂ + H₂SO₄ → BaSO₄ + 2HCl
7. निम्न अभिक्रियाओं के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए-
(a) कैल्शियम हाइड्रोक्साइड + कार्बन डाइऑक्साइड → कैल्शियम कार्बोनेट + जल
उत्तर: Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃ + H₂O
(b) जिंक + सिल्वर नाइट्रेट → जिंक नाइट्रेट + सिल्वर
उत्तर: Zn + 2AgNO₃ → Zn(NO₃)₂ + 2Ag
(c) ऐल्युमिनियम + कॉपर क्लोराइड → ऐल्युमिनियम क्लोराइड + कॉपर
उत्तर: 2Al + 3CuCl₂ → 2AlCl₃ + 2Cu
(d) बेरियम क्लोराइड + पोटैशियम सल्फ़ेट → बेरियम सल्फ़ेट + पोटैशियम क्लोराइड
उत्तर: BaCl₂ + K₂SO₄ → BaSO₄ + 2KCl
8. निम्न अभिक्रियाओं के लिए सतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए एवं प्रत्येक अभिक्रिया का प्रकार बताइए।
(a) पोटैशियम ब्रोमाइड (aq) + बेरियम आयोडाइड (aq) → पोटैशियम आयोडाइड (aq) + बेरियम ब्रोमाइड (s)
उत्तर: 2KBr + Bal₂ → 2Kl + BaBr – द्विविस्थापन अभिक्रिया।
(b) जिंक कार्बोनेट (s) → जिंक ऑक्साइड (s) + कार्बन डाइऑक्साइड (g)
उत्तर: ZnCO₃ → ZnO + CO₂ – अपघटन अभिक्रिया।
(c) हाइड्रोजन (g) + क्लोरीन (g) → हाइड्रोजन क्लोराइड (g)
उत्तर: H₂ + Cl₂ → 2HCl – सयोजन अभिक्रिया।
(d) मैग्नीशियम (s) + हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (aq) → मैग्नीशियम क्लोराइड (aq) + हाइड्रोजन (g)
उत्तर: Mg + 2HCl → MgCl₂ + H₂ – विस्थापन अभिक्रिया।
9. ऊष्माक्षेपी एवं ऊष्माशोषी अभिक्रिया का क्या अर्थ है? उदाहरण दीजिएण।
उत्तर: ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया जिन अभिक्रियाओं में उत्पाद के निर्माण के साथ-साथ ऊष्मा भी उत्पन्न होती है उन्हें ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया कहते हैं।
उदाहरण – CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O + ऊष्मा
ऊष्माम्शोषी अभिक्रिया जिन अभिक्रियाओं में ऊर्जा अवशोषित होती है उन्हें ऊष्माशोषी अभिक्रिया कहते हैं।
उदाहरण – 2AgCl → 2Ag + Cl₂
10. श्वसन को ऊष्माक्षेपी अभिक्रया क्यों कहते हैं। वर्णन कीजिए।
उत्तर: हमारे शरीर में ऊर्जा हमारे द्वारा खाए गए भोजन से प्राप्त होती है। पाचन के दौरान, भोजन के बड़े अणु ग्लूकोज़ जैसे सरल पदार्थों में टूट जाते हैं और ऊर्जा प्रदान करते है। इसलिए श्वसन को ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया कहते हैं।
C₆H₁₂O₆)+6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + ऊर्जा ग्लूकोज़
11. वियोजन अभिक्रिया को संयोजन अभिक्रिया के विपरीत क्यों कहा जाता है? इन अभिक्रियाओं के लिए समीकरण लिखिए।
उत्तर: संयोजन अभिक्रिया में दो या अधिक अभिकारक मिलकर एक उत्पाद का निर्माण करते है। इसके विपरीत वियोजन अभिक्रिया में एकल अभिकर्मक टूटकर छोटे-छोटे उत्पाद बनाता है।
संयोजन अभिक्रिया 2H₂ + O₂ → 2H₂O
वियोजन अभिक्रिया 2H₂O→ 2H₂ + O₂
12. उन वियोजन अभिक्रियाओं के एक-एक समीकरण लिखिए, जिनमें ऊष्मा, प्रकाश एवं विद्युत के रूप में ऊर्जा प्रदान की जाती है।
उत्तर: वियोजन अभिक्रिया जिसमें ऊष्मा के रूप में ऊर्जा प्रदान की जाती है: CaCO₃ → CaO⁺ + CO₂
वियोजन अभिक्रिया जिसमें प्रकाश के रूप में ऊर्जा प्रदान की जाती है: 2AgCl → 2Ag + CI₂
वियोजन अभिक्रिया जिसमें विद्युत् के रूप में ऊर्जा प्रदान की जाती है: 2H₂O → 2H + O₂
13. विस्थापन एवं द्विविस्थापन अभिक्रियाओं में क्या अंतर है? इन अभिक्रियाओं के समीकरण लिखिए।
उत्तर:
| विस्थापन अभिक्रियाओं | द्विविस्थापन अभिक्रियाओं |
| विस्थापन अभिक्रिया में अधिक अभिक्रियाशील तत्व यौगिक में से अपने से कम अभिक्रियाशील तत्व को विस्थापित कर देता है। CuSO₄ + Zn → ZnSO₄ + Cu ज़िंक, कॉपर की अपेक्षा अधिक क्रियाशील तत्व है इसलिए ये कॉपर को उसके यौगिक से विस्थापित कर देते है। | वे अभिक्रियाएँ जिनमें अभिकारकों के बीच आयनों का आदान-प्रदान होता है उन्हें द्विविस्थापन अभिक्रिया कहते है। BaCl₂ + Na₂SO₄ → BaSO₄ + 2NaCI |
14. सिल्वर के शोधन में, सिल्वर नाइट्रेट के विलयन से सिल्वर प्राप्त करने के लिए कॉपर धातु द्वारा विस्थापन किया जाता है। इस प्रक्रिया के लिए अभिक्रिया लिखिए।
उत्तर: Cu + 2AgNO₃ → Cu(NO₃)₂ + 2Ag
15. अवक्षेपण अभिक्रिया से आप क्या समझते हैं? उदाहरण देकर समझाइए।
उत्तर: जिस अभिक्रिया में अविलेय अवक्षेप का निर्माण होता है उसे अवक्षेपण अभिक्रिया कहते हैं। उदाहरण के लिये-
BaCI₂ + K₂SO₄ → BaSO₄ + 2KCI
इस अभिक्रिया में BaSO₄ का निर्माण सफ़ेद अविलेय अवक्षेप के रूप में होता है।
16. ऑक्सीजन के योग या ह्रास के आधार पर निम्न पदों की व्याख्या कीजिए। प्रत्येक के लिए दो उदाहरण दीजिए।
(a) उपचयन।
उत्तर: उपचयन: इसमें ऑक्सीजन की वृद्धि होती है।
C + O₂ → CO₂
2Cu + O₂ → 2CuO
यहाँ, कार्बन तथा कॉपर का उपचयन हुआ है।
(b) अपचयन।
उत्तर: अपचयन: इसमें ऑक्सीजन का ह्रास होता है।
CO₂ + H₂ → CO + H₂O
CuO + H₂ → Cu + H₂O
यहाँ, कार्बन डाइआक्साइड और कॉपर आक्साइड का अपचयन हुआ है।
17. एक भूरे रंग का चमकदार तत्व ‘X’ को वायु की उपस्थिति में गर्म करने पर वह काले रंग का हो जाता है। इस तत्व ‘X’ एवं उस काले रंग के यौगिक का नाम बताइए।
उत्तर: तत्व ‘X’ कॉपर (Cu) है और उस काले रंग के यौगिक का नाम कॉपर आक्साइड (CuO) है।
2Cu + O₂ → 2CuO
18. लोहे की वस्तुओं को हम पेंट क्यों करते हैं?
उत्तर: जब लोहा अपने आसपास अम्ल, आद्रता आदि के सम्पर्क में आता है तो इस पर कुछ समय पश्चात लालिमायुक्त भूरे रंग की परत चढ़ जाती है। इस प्रक्रिया को संक्षारण कहते है। संक्षारण से बचाने के लिए लोहे की वस्तुओं पर पेंट किया जाता है ताकि वह लम्बे समय तक सुरक्षित रहे।
19. तेल एवं वसायुक्त खाद्य पदार्थों को नाइट्रोजन से प्रभावित क्यों किया जाता है?
उत्तर: तेल तथा वसायुक्त खाद्य पदार्थ वायु (वायु में उपस्थित ऑक्सीजन) से क्रिया करके विकृतगंधी हो जाते हैं। नाइट्रोजन सामान्य ताप पर आसानी से अभिक्रिया नहीं करती है। इसलिए तेल तथा वसायुक्त खाद्य पदार्थों को नाइट्रोजन से प्रभावित किया जाता है।
20. निम्नलिखित पदों का वर्णन कीजिए तथा प्रत्येक का एक-एक उदाहरण दीजिए-
(a) संक्षारण।
उत्तर: संक्षारण – जब कोई धातु अपने आसपास अम्ल, आद्रता आदि के सम्पर्क में आती है तो इन पर किसी रंग की परत चढ़ जाती है। इस प्रक्रिया को संक्षारण कहते है। चाँदी के ऊपर काली पर्त व तांबे के ऊपर हरी पर्त चढ़ना संक्षारण के उदाहरण है।
(b) विकृतगंधिता।
उत्तर: विकृतगंधिता – वसायुक्त या तैलीय खाद्य पदार्थ जब लंबे समय तक रखे रह जाते है तो ऑक्सीकरण की प्रक्रिया के कारण उनके स्वाद एवं गंध बदल जाते है। इस प्रक्रिया को विकृतगंधिता कहते है। माखन का स्वाद लंबे समय तक रखा रहने पर बदल जाता है। चिप्स की थैली में भी ऑक्सीजन हटाकर उसमें नाइट्रोजन गैस सक्रिय कर देते है ताकि चिप्स का उपचयन न हो।
